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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen, 50 g
3,59 €
Beschreibung
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen, 50 g
Zutaten:
Kreuzkümmel
Verwendung:
Kreuzkümmel hat einen sehr intensiven Geschmack. Er wird vorzugsweise in der orientalischen und afrikanischen Küche verwendet. Fleischgerichten verleiht er einen kräftigeren Geschmack. Besonders gut passt er zu Lamm- und Hammelfleisch.
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1790 kJ/429 kcal |
| Fett | 22,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 34,1 g |
| davon Zucker | 6,8 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Salz | 0,4 g |
Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG
Hauptstraße 44
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,50 kg |
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