Sardel Filets 80g glas

Beschreibung

Anchovis in Sonnenblumenöl 60g
Die FLOTT Sardellenfilets, auch bekannt als „Filetti di Alici“, sind kleine, entgrätete Sardellenfilets, die traditionell in Salz gereift und anschließend in Sonnenblumenöl eingelegt werden. Diese Methode bewahrt den intensiven, salzigen Geschmack und die zarte Textur der Sardellen, die in dekorativen Glasbehältern erhältlich sind. Die kräftigen Sardellenfilets eignen sich perfekt als würzende Zutat für verschiedene Gerichte oder als purer Genuss auf Crostini. Hergestellt werden sie in Aspra, einem sizilianischen Küstenort, der für seine Fischverarbeitungstradition bekannt ist.

Nährwerte
je 100 g
Brennwert
799 kJ / 191 kcal
Fett
10.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
0.6 g
davon Zucker
0.0 g
Ballaststoffe
0.0 g
Eiweiß
24.0 g
Salz
16.00 g